Компания JLV, a.s. — крупнейший чешский поставщик гастрономических и розничных услуг для путешественников. Компания управляет 11 брендами, включая международные сети, и является держателем сертифицированных систем качества ISO 22000:2006 и HACCP. JLV входит в IRCG (International Rail Catering Group) и является обладателем престижной награды "Most Innovative Caterer".

Для эффективного приготовления пищи и поддержания высокого качества питания JLV использует 25 пароконвектоматов Retigo Blue 623 i, идеально подходящих для приготовления до 50 порций в день. Эти компактные устройства известны своей высокой эффективностью, низким энергопотреблением и простотой в обслуживании. К каждому пароконвектомату дополнительно подключена конденсационная вытяжка, что улучшает циркуляцию воздуха и снижает расход энергии при готовке.Благодаря этим современным технологиям JLV обеспечивает качественные и эффективные гастрономические услуги в поездах и других секторах рынка.