Окунитесь, насладитесь и прочувствуйте нашу страсть к морю. В Nauta Port вас ждёт уникальное гастрономическое приключение, где сочетания, ароматы и вкусы раскрывают дух Средиземноморья.

Что говорят об оборудовании Retigo:

Какие результаты вы получаете с Retigo?

► Для нас особенно важно низкотемпературное приготовление, мы часто готовим яйца и рыбу на пару.

Какие преимущества приносит Retigo на вашу кухню?

► Скорость и эффективность. Наше меню выглядит фантастически. Пароконвектомат прост в использовании, интуитивно понятен и даёт отличные результаты — особенно в десертах.

Порекомендуете ли вы Retigo?

► Безусловно, особенно если вы хотите придать своим рецептам особый характер.

Что для вас значит Retigo?

► Он имеет потрясающую систему очистки — он сам себя моет, и вам не о чём беспокоиться.

Ваше фирменное блюдо?

► Запечённое мясо с использованием температурного щупа. Отлично!

Используете ли вы специальные программы?

► Да, ночную готовку и низкотемпературное приготовление.

Оскар Фернандес
Шеф-повар