VISION DESIGN
Retigo Vision мне предоставляет превосходную комбинацию функциональности, прекрасной эргономики и привлекательного внешнего вида. Все это с учетом безопасности и гигиены.
Комфортное приготовление без риска получения травм
Полки по высоте обеспечивают безопасное обращение с гастроемкостями и прекрасный контроль над процессом приготовления на отдельных полках. Малые гастроемкости можно разместить рядом на одной полке на противне из нержавеющей стали или на специальные переходники.
Минимальный риск получения ожогов
Уникальное решение тройного стекла* снижает температуру поверхности дверки и риск получения ожогов. Тормоз вентилятора препятствует опасной утечке пара при открывании конвектомата, а в комбинации с двойным открыванием дверки** обеспечивает максимальную безопасность.
Упрощенное открывание конвектомата
Эргономичная форма ручки обеспечивает комфортное обращение с дверкой конвектомата и простое обслуживание. Благодаря использованию ионов серебра было достигнуто значительное снижение содержания бактерий на поверхности ручки, а в результате этого минимизация гигиенических факторов риска.
Гарантия соблюдения гигиенических стандартов
Доскональное исполнение варочной камеры с закругленными углами повышает эффективность автоматической промывки и предотвращает накопление нечистот. Система HACCP автоматически фиксирует все, что в конвектомате Retigo Vision происходит, сохраненные данные можно впоследствии изображать непосредственно на дисплее или загружать в компьютер.
*Не распространяется на типоразмер 623 | ** Компоненты под заказ